Follow us on Facebook Follow us on Twitter Linked In Flickr Watch us on YouTube My Space Blogger
Kayıt ol
Toplam 2 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 2 arasi kadar sonuc gösteriliyor
  1. #1
    FLATCLUP Külkedisi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mayıs 2014
    Mesajlar
    6.724
    Tecrübe Puanı
    12

    Standart Beyaz Lahana Turşusu Tarifi






    Beyaz Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

    5 kg Bidon İçin:

    • 3 kg lahana,
    • 3 yemek kaşığı kaya tuzu,
    • 4-5 diş sarımsak,
    • Su,
    • Acı biber (isteğe göre).


    Lahanayı Ovmak İçin:

    • 2 yemek kaşığı normal tuz.


    Beyaz Lahana Turşusu Yapılışı

    Lahanayı orta kalınlıkta doğrayalım.
    Lahanaların üzerine normal tuzu serpelim ve lahanaları tuz ile ovalım.
    Lahanaları bu şekilde 1 gece bekletelim.
    Bir gece bekleyen lahanaların içine sarımsakları ilave edip karıştıralım.
    İyice yıkadığımız cam kavanoza veya bidona lahanaları dolduralım.
    Bir kaba kaya tuzunu ve suyu koyup karıştıralım.
    Lahanaların üzerine tuzlu suyu dökelim.
    (tuzlu su lahanaların üzerini geçmez ise lahanaların üzerini geçecek şekilde su ilavesi yapalım)
    Turşu kabının kapağını sıkıca hava almaması için kapatalım.
    Lahana Turşumuzu güneş görmeyen karanlık bir yerde 2-3 hafta bekletelim.
    Süre sonunda turşumuzu servis yapabiliriz.

  2. #2
    FLATCLUP FiRaRi SeVDaM - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mart 2015
    Mesajlar
    6.513
    Tecrübe Puanı
    12

    Standart

    emeğinize yüreğinize sağlık paylaşım için tşk ler

 

 

Benzer Konular

  1. Mor Lahana Turşusu Tarifi
    Konu Sahibi Külkedisi Forum Turşular
    Cevap: 1
    Son Mesaj : 24 Kasım 2015, 10:02
  2. Yağlı Sirkeli Biber Turşusu Tarifi
    Konu Sahibi Külkedisi Forum Turşular
    Cevap: 1
    Son Mesaj : 24 Kasım 2015, 10:02
  3. Cevap: 0
    Son Mesaj : 02 Ocak 2015, 16:33
  4. Cevap: 0
    Son Mesaj : 02 Ocak 2015, 16:32
  5. Cevap: 0
    Son Mesaj : 02 Ocak 2015, 16:31

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 11:15.
Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Yukarı Fırlat