Follow us on Facebook Follow us on Twitter Linked In Flickr Watch us on YouTube My Space Blogger
Kayıt ol
Toplam 2 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 2 arasi kadar sonuc gösteriliyor
  1. #1
    FLAT CLUP
    Üyelik tarihi
    Haziran 2014
    Yaş
    45
    Mesajlar
    0
    Tecrübe Puanı
    0

    Standart Zeytinyağli mezgit sarma

    ZEYTİNYAĞLI MEZGİT SARMA

    Malzemeler
    2 adet mezgit balığı filetosu
    1 su bardağı pirinç
    2 adet soğan
    1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık
    1 çorba kaşığı dolmalık üzüm
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 çorba kaşığı kıyılmış nan
    1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
    1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
    Karabiber, tuz
    150 gr. yaprak
    Yemeğin Tarifi
    Balığı kaynar suda biraz haşlayın. Küçük parçalara ayırın.

    Soğanı sıvıyağda kavurun. Dolmalık fıstık ve üzümü ilave edin. Pirinci ekleyip hafifçe kavurun. Balığı ekleyip bir kaç dakika daha kavurun. Dereotu, nane, maydanoz, karabiber ve tuzu ilave edin.

    Yaprağı yumurtalığın içine yerleştirip, ortasını çukurlaştırın.

    Hazırladığınız balıklı harçtan 1 miktarı yaprağın ortasına koyun. Yaprağın kenarlarını harcın üzerine kapatarak bohça gibi sarın. Diğer sarmaları da aynı şekilde hazırlayın.

    Sarmaları yaprakların katlanan kısmı alta gelecek şekilde yayvan bir tencereye yerleştirin. 1/2 su bardağı su ilave edin. Kısık ateşte 15 dakika pişirin.

  2. #2
    FLATCLUP Külkedisi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mayıs 2014
    Mesajlar
    6.724
    Tecrübe Puanı
    12

    Standart

    Emeğine sağlık Ayten teşekkürler paylaşım için...

 

 

Benzer Konular

  1. Zeytinyağli kereviz dolmasi
    Konu Sahibi AYTENN Forum Dolmalar
    Cevap: 1
    Son Mesaj : 22 Aralık 2014, 23:25
  2. Zeytinyağli biber dolmasi
    Konu Sahibi AYTENN Forum Dolmalar
    Cevap: 1
    Son Mesaj : 22 Aralık 2014, 23:25
  3. Iki renkli sarma
    Konu Sahibi AYTENN Forum Dolmalar
    Cevap: 1
    Son Mesaj : 22 Aralık 2014, 23:07
  4. Tavuk sarma tarifi
    Konu Sahibi AYTENN Forum ET Yemekleri
    Cevap: 2
    Son Mesaj : 22 Aralık 2014, 22:16

Bu Konu için Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 14:43.
Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Yukarı Fırlat