Follow us on Facebook Follow us on Twitter Linked In Flickr Watch us on YouTube My Space Blogger
Kayıt ol
Toplam 2 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 2 arasi kadar sonuc gösteriliyor
  1. #1
    FLAT CLUP
    Üyelik tarihi
    Haziran 2014
    Yaş
    45
    Mesajlar
    0
    Tecrübe Puanı
    0

    Standart Peynirli biber dolmasi

    PEYNİRLİ BİBER DOLMASI

    Malzemeler
    3 adet kırmızı çarliston biber
    3 adet yeşil çarliston biber
    4 çorba kaşığı zeytinyağı
    1 adet doğranmış soğan
    4 çorba kaşığı doğranmış maydanoz
    3 diş doğranmış sarımsak
    3 adet rendelenmiş kabak
    1 çay bardağı dolusu galeta unu
    1 su bardağı rende kaşar peyniri
    100 gr beyaz peynir
    1 adet yumurta
    2 yemek kaşığı sirke
    2 çorba kaşığı sıvı yağ
    Yemeğin Tarifi
    Biberlerin üzerinden kapak açıp tohumlarını temizleyin. 2 çorba kaşığı sıvı yağı tavada kızdırın. Soğanları bu yağda pembeleştirin. Tuzu, karabiberi, maydanozu, sarımsağı ve rende kabağı ilave edip bir güzel karıştırın. Orta ısıda 5 dakika pişirin.

    Kabak suyunu salacaktır, ateşi açarak suyunu çektirip tavayı ocaktan alın. Galeta ununu peynirlerle ve yumurta ile karıştırın. Biberlerin içine bu karışımı doldurun. Tencereye dizip üzerine kapak kapatın. Kızdırılmış fırında 1 saat pişirin.

    Tavadan alıp soğumaya bırakın. Suyunu kaynatıp 2 kaşık sirke ilave edin. Ayrı olarak servise sunun. Biberleri sıcak ön servis olarak sunabilirsiniz.


  2. #2
    FLATCLUP Külkedisi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mayıs 2014
    Mesajlar
    6.724
    Tecrübe Puanı
    12

    Standart

    Emeğine sağlık Ayten teşekkürler paylaşım için...

 

 

Benzer Konular

  1. Lahanali biber dolmasi
    Konu Sahibi AYTENN Forum Dolmalar
    Cevap: 1
    Son Mesaj : 22 Aralık 2014, 23:17
  2. Kirmizi biber dolmasi
    Konu Sahibi AYTENN Forum Dolmalar
    Cevap: 1
    Son Mesaj : 22 Aralık 2014, 23:14
  3. Fesleğenli biber dolmasi
    Konu Sahibi AYTENN Forum Dolmalar
    Cevap: 1
    Son Mesaj : 22 Aralık 2014, 23:07
  4. Biber dolmasi
    Konu Sahibi AYTENN Forum Dolmalar
    Cevap: 1
    Son Mesaj : 22 Aralık 2014, 22:45
  5. Ayva dolmasi
    Konu Sahibi AYTENN Forum Dolmalar
    Cevap: 1
    Son Mesaj : 22 Aralık 2014, 22:40

Bu Konu için Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 07:38.
Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Yukarı Fırlat