Follow us on Facebook Follow us on Twitter Linked In Flickr Watch us on YouTube My Space Blogger
Kayıt ol
Toplam 2 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 2 arasi kadar sonuc gösteriliyor
  1. #1
    FLAT CLUP
    Üyelik tarihi
    Haziran 2014
    Yaş
    45
    Mesajlar
    0
    Tecrübe Puanı
    0

    Standart Pekmezli ayva dolmasi

    PEKMEZLİ AYVA DOLMASI

    Malzemeler
    Kıyma (orta yağlı) 1 1/2 su bardağı - 250 gr
    Pirinç 1/3 su bardağı - 60 gr
    Ayva 6 orta boy - 1400 gr
    Pekmez 1 çay bardağı - 125 gr
    Kişniş 1/2 yemek kaşığı - 1.4 gr
    Tuz 1/2 tatlı kaşığı - 3 gr
    Margarin 1 yemek kaşığı - 10 gr
    Su (sıcak) 1 1/2 su bardağı - 300 gr
    Yemeğin Tarifi
    Kıymayı bir tencerede, kısık ateşte kendi bıraktığı suyu çekinceye değin, yaklaşık 15 dakika pişir.

    Pirinci yıka, süz. Ayvaları yıka, içlerini oy ve kararmaları için limonlu suya at. Kıyma, pirinç, pekmez, kişniş, tuz ve yağı iyice karıştır.

    Ayvaların içini bu içle doldur ve yayvan bir tencereye yerleştir. Sıcak suyu ekle, ayvaİar yumuşayıncaya değin, yaklaşık 30 dakika pişir.

    Notlar İç Anadolu Bölgesinde daha çok Nevşehir ve Konya illerinde yaygın olarak bilinir. Öğünlerde birinci yemek olarak servis edilir. 1 Porsiyonun Besin Değerleri

    Enerji 327 cal

    Sodyum 245 mg Protein 8.4 g

    A Vitamini 109 iu Yağ 10.5 g

    Tiamin 0.10 mg Karbonhidrat 51.8 g

    Riboflavin 0.15 mg Kalsiyum 111 mg

    Niasin 2.83 mg Demir 3.99 mg

    C Vitamini 14 mg Fosfor 103 mg

    Çinko 1 mg

    Kolesterol 29 mg



  2. #2
    FLATCLUP Külkedisi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mayıs 2014
    Mesajlar
    6.724
    Tecrübe Puanı
    12

    Standart

    Emeğine sağlık Ayten teşekkürler paylaşım için...

 

 

Benzer Konular

  1. Mantar dolmasi
    Konu Sahibi AYTENN Forum Dolmalar
    Cevap: 1
    Son Mesaj : 22 Aralık 2014, 23:17
  2. Lahana dolmasi
    Konu Sahibi AYTENN Forum Dolmalar
    Cevap: 1
    Son Mesaj : 22 Aralık 2014, 23:17
  3. Kiş kabaği dolmasi
    Konu Sahibi AYTENN Forum Dolmalar
    Cevap: 1
    Son Mesaj : 22 Aralık 2014, 23:16
  4. Kereviz dolmasi
    Konu Sahibi AYTENN Forum Dolmalar
    Cevap: 1
    Son Mesaj : 22 Aralık 2014, 23:09
  5. Ayva dolmasi
    Konu Sahibi AYTENN Forum Dolmalar
    Cevap: 1
    Son Mesaj : 22 Aralık 2014, 22:40

Bu Konu için Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 13:46.
Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Yukarı Fırlat